Hi, heute mal ein bisschen was anderes, und LECKER! Lumi heißt ja in echt Rabbits Revenge von Abasko. Er wurde bevor er zu uns kam auch üblicherweise Hasi gerufen LOL. Und mich hat irgendwann mal die Neugier gepackt, woher das eigentlich kam. Außer, dass er wirklich manchmal wie ein Hase hüpfen kann ist der Name aber auch einem Cocktail bzw. Longdrink namens Rabbit's Revenge entlehnt. :0)
Und das musste ich natürlich auch ausprobieren, und es ist voll mein Geschmack. Für mich am liebsten ohne Alkohol, das ist mindestens genauso gut.
Ich will Euch das Rezept nicht vorenthalten, ist nämlich super lecker und frisch und total einfach!
Zutaten
- Indian Tonic Water (12 cl)
- Whisky (Bourbon) (3 cl) - bzw. für die Alkoholfreie Version einfach weglassen, mein Favorit!
- Ananassaft (2 cl)
- Grenadine (1 cl)
- Eiswürfel
- oder statt der Eiswürfel gefrorene Himbeeren dazu (das ist meine persönliche Variante 😉 )
Zubereitung
Alle Zutaten außer Indian Tonic Water mit Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig shaken. Den Cocktail durch ein Barsieb auf neue Eiswürfeln in ein Tumbler abseihen und mit Indian Tonic Water auffüllen. Zum Schluss mit Orangenscheiben garnieren.
Oder wenns schnell gehen soll, einfach auf das Shaken verzichten und zusammenschütten. Und wer hat die gefrorenen Himbeeren nicht vergessen ;).
Lasst es Euch schmecken!